Consulta Comparativa de Canasta de Alimentos y Bebidas - Mensual

¿Cómo consultar la información?
• La consulta permite seleccionar el Departamento y dentro del mismo la ciudad o localidad de su interés.
• Los consumidores residentes en Montevideo deberán seleccionar el Centro Comunal Zonal (CCZ) de su interés.
• Se elige el mes que se desea consultar. La consulta está disponible a partir de los precios de enero de 2009.
• Luego se despliega un listado en el que se ordenan los establecimientos de menor a mayor de acuerdo al valor en pesos de la canasta de bienes en el área geográfica definida en la consulta.
• Puede cambiarse los parámetros cada vez que se desee.

¿Cómo se compone la canasta?

En colaboración con el Instituto Nacional de Estadística, se elaboró una canasta de 24 alimentos y bebidas de peso en el consumo de un hogar promedio.
Los productos incluidos en la canasta son los siguientes: aceite de girasol, agua de mesa, arroz blanco de calidades media y superior, azúcar blanco, café carne picada vacuna con hasta 5% de grasa, cerveza, cocoa, fideos al huevo, fideos semolados, gaseosa tipo Cola, harina de trigo, leonesa, manteca, margarina, mayonesa, pan flauta, pollo entero fresco con menudos, pulpa de tomate, queso rallado, té, vino y yerba mate.
Las cantidades consideradas de cada producto reflejan el consumo mensual de un hogar promedio de acuerdo a la "Encuesta Nacional de Gastos e Ingresos de los Hogares 2005 - 2006".
En cada caso, las marcas representativas de los distintos productos han sido elegidas por ser las informadas con mayor frecuencia por los establecimientos que reportan información al SIPC.
Por más información sobre la metodología utilizada para calcular el valor de la canasta haga click aquí.